Яблочный джем

Состав: 1 кг. очищенных яблок, 1 кг. сахара, 1 лимон, 1 апельсин.

Способ приготовления: апельсин и лимон пропустить через мясорубку, добавьте сахар и поставьте на водяную баню. Когда сахар растворится, выложите туда яблоки, порезанные на дольки. Поставьте на огонь и варите около 30 мин. Помешивайте, чтобы не пригорело. Готовый джем разлейте по банкам и закройте крышками. У джема не только прекрасные вкусовые качества, но и красивый янтарный цвет.

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *